Alimentos que trazem benefícios para a memória

A memória é uma das funções mais importantes do nosso cérebro, afinal é por causa dela que nos recordamos quem somos todas as manhãs quando acordamos. A memória se define como a capacidade de adquirir, armazenar e recuperar informações importantes. Segundo cientistas, é a base de todo nosso conhecimentos. É dividida em duas partas, memória declarativa e memória não declarativa. A primeira registra momentos a longo  ou médio prazo, porém a lembrança desses momentos pode ser esquecidos.

A segunda, é uma memória não consciente, por exemplo, você não se lembra do porque sabe andar de bicicleta, porém nunca esquece. É necessário que a memória seja estimulada, pois com o passar dos anos a mesma se deteriora. Existem vários métodos de estimular a memória, por exemplo, jogos que exijam concentração como Sudoku ou palavras cruzadas. Porém, isso não é o suficiente. Nesse artigo, apresentaremos dicas de como consumir alimentos que trazem benefícios para memória.

Alimentos benéficos para memória e como consumi-los

• Ovos: Os ovos possuem um nutriente chamado Colina, o mesmo fazer parte do complexo de vitamina B. Ela auxilia na formação de novos neurônios e repara as células cerebrais danificadas. Além disso, promove a sinapse entre os neurônios e é exatamente isso que faz com que esse alimento seja tão benéfico para a memória. Previne inúmeras doenças como o mal de Parkinson e o mal de Alzheimer, além da depressão. Para melhores resultados, os ovos devem ser ingeridos cozidos.
• Alimentos Integrais: Os grãos integrais são ricos em complexo de vitamina B. Como dissemos no item anterior essa vitamina é importante para o bom funcionamento de nosso sistema nervoso central. Então quando for a padaria, procure trocar o pão francês comum por pão integral.

• Peixes: Esse é um dos principais alimentos que trazem benefícios a memória, pois possui um antioxidante que nosso corpo é incapaz de produzir, o ômega 3 e 6 que traz vitalidade as células. É recomendado que esse alimento seja ingerido assado.
• Frutas: As frutas previnem o estresse, além de reforçar as defesas do organismo devido suas vitaminas. As frutas vermelhas protegem os neurônios, impedindo ou até mesmo revertendo perdas na capacidade de guardar informações, além de serem importantes para aprendizagem. Recomendamos que beba pelo menos um copo de suco por dia.
• Folhas verdes: As verduras possuem lactucina  propriedade utilizada como calmante. É importante a ingestão desses alimentos pois eles acalmam o sistema nervoso central, melhorando assim a capacidade de armazenamento. É recomendando ingerir esse alimento em forma de saladas todos os dias se possível.

Saiba intervalo ideal entre as refeições das crianças

A regra de ouro vale também para crianças e adolescente: comer a cada três horas. Estabelecer esse tempo garante o bom funcionamento do metabolismo e apetite nas refeições. Sem contar que acaba com aqueles problemas que podem surgir quando se fica sem ingerir nada por muito tempo, como a sensação de fraqueza, alteração do humor tendendo para a irritabilidade e mau hálito.

Fibras garantem sensação de saciedade
Uma dieta equilibrada sugere de cinco a seis refeições diárias, com horários estabelecidos. Os alimentos devem ser variados, incluindo frutas, legumes e verduras e carnes. “Sirva também alimentos ricos em fibras em todas as refeições, o que garantirá a sensação de saciedade por um período maior de tempo, evitando refeições com intervalos menores de três horas”, comenta a nutricionista Ana Lucia Potenza, do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo.

O que fazer se o tempo passar
Se o intervalo sem comer ultrapassar as três horas, para que as atividades do corpo voltem ao estado normal de funcionamento, deve-se ingerir uma quantidade pequena de calorias. “As refeições precisam ser leves e, gradativamente, ser aumentadas”, orienta Ana Lucia Potenza. Nesse caso, dê preferência às torradas, bolachas de água e sal, caldos, sucos naturais e água de coco.

Mas, para não chegar nesse estágio, o melhor é garantir as refeições de três em três horas. No início, até seus filhos se acostumarem, use lembretes (na geladeira, no celular, no computador) com os horários que devem ser seguidos e o que deve ser ingerido.

Terra

Senado aprova lei que proíbe castigo físico em crianças

Com a presença da apresentadora Xuxa Meneghel, o plenário do Senado aprovou dia 04 de junho de 2014 o projeto de lei que ficou conhecido como Lei da Palmada. A proposta estabelece o direito das crianças de serem educados e cuidados sem castigos físicos ou tratamento cruel e degradante. O texto segue para sanção presidencial.

Encaminhado à Câmara pelo governo federal em 2010, o projeto só foi aprovado em caráter conclusivo no mês passado e encaminhado ao Senado. A matéria foi rebatizada com o nome de “Lei Menino Bernardo”, em homenagem a Bernardo Boldrini, 11 anos, morto no Rio Grande do Sul. O pai e a madrasta dele são suspeitos de ter cometido o crime.

Pela proposta, os pais que submeterem filhos a castigo físico ou tratamento cruel e degradante serão advertidos e encaminhados para programa de proteção à família, tratamento psicológico ou psiquiátrico ou para cursos ou programas de orientação. O texto também prevê que a criança seja levada para receber tratamento especializado. As medidas serão aplicadas pelo Conselho Tutelar, de acordo com a gravidade do caso, sem o prejuízo de outras sanções legais que os pais possam vir a receber.

O projeto considera castigo físico “qualquer ação punitiva que resulte em sofrimento físico ou lesão”. O tratamento cruel ou degradante é aquele que humilha, ameaça gravemente ou ridiculariza a criança. O texto altera o ECA para estabelecer uma multa de três a 20 salários mínimos a profissionais de saúde, educação, assistente social ou de função pública que não comunicarem suspeitas de castigo físico ao Conselho Tutelar. Na atual legislação, a punição já é prevista para os casos de maus tratos.

A apresentadora Xuxa atuou em defesa da aprovação da lei no Congresso. Depois de passar pela Comissão de Direitos Humanos do Senado, Xuxa se reuniu com o presidente do Senado, Renan Calheiros (PMDB-AL). “Essa lei não é para pedir nada, é só para pedir que não se use violência. Para educar de qualquer maneira sem o uso da violência. Ninguém vai prender ninguém. Muitas pessoas perguntam ‘se eu der uma palmada vou ser preso?’. Não, de maneira nenhuma. É só para mostrar que as podem e devem ensinar uma criança sem violência”, disse a apresentadora.

Na votação no plenário, o senador Magno Malta (PR-ES) reclamou da rapidez para analisar a lei no Senado, que passou quase quatro anos na Câmara.